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Digitalisation de la restauration au Maroc : enjeux clés
La restauration marocaine évolue rapidement sous l’effet d’une demande accrue en fluidité et précision. Nous analysons ici les enjeux, les outils indispensables et les perspectives de digitalisation. Un panorama clair pour comprendre les mutations du secteur.
Comment suivre la performance globale de son restaurant ?
Mesurer la performance d’un restaurant ne se limite pas au chiffre d’affaires.
Nous vous expliquons comment suivre vos indicateurs financiers, humains et opérationnels,
et transformer vos données en leviers de croissance.
Les 6 innovations technologiques qui transforment le fast food en 2026
Le fast food entre dans une nouvelle ère. En 2026, la technologie transforme la commande, la cuisine et la relation client. Découvrez les 6 innovations clés qui redessinent le secteur.
Les fast-foods marocains les plus innovants en 2025
Le Maroc vit une révolution culinaire : entre traditions locales et nouvelles technologies, les fast-foods du royaume redéfinissent la restauration rapide.
Découvrez les enseignes les plus innovantes de 2025 et les tendances qui transforment le secteur.
Améliorer l’expérience client en restauration : nos clés
L’expérience client ne se limite plus à ce qu’il y a dans l’assiette.
Entre accueil, digitalisation et engagement durable, chaque détail compte.
Voici nos conseils pour marquer vos clients à chaque visite.
Borne de commande : un levier clé de fidélisation client
La borne de commande ne se limite plus à simplifier le service.
Elle devient un outil stratégique pour renforcer la fidélisation client, personnaliser l’expérience et créer une relation durable.
Mesurer la performance de son drive en restauration rapide
Le drive est devenu un canal stratégique pour la restauration rapide.
Mais comment savoir s’il est vraiment performant ?
Découvrez les indicateurs, méthodes et outils essentiels pour en mesurer l’efficacité.
Click & Collect, livraison ou commande en ligne : quelles différences pour un restaurateur ?
Click & Collect, livraison, commande en ligne… trois services souvent confondus, mais pourtant bien différents.
Dans cet article, nous faisons le point sur leurs atouts, leurs limites et comment les combiner efficacement pour améliorer la rentabilité de votre restaurant.
Design borne de commande : clé d’une expérience fluide
Les bornes de commande ne sont plus de simples outils : leur design façonne la perception du client.
Ergonomie, fluidité et cohérence visuelle deviennent des leviers clés.
Découvrez comment le design transforme l’expérience client et les performances d’un restaurant.
Durabilité et écoresponsabilité en restauration 2025
La restauration entre dans une ère plus responsable.
Face aux attentes des clients et aux défis écologiques, il devient essentiel d’agir.
Voyons comment concilier performance, durabilité et plaisir à table.